Connect with us

Hiburan

Betty Rahmad Kongsi Resipi Lauk Melayu Kegemarannya Dengan Peminat

Selamat mencuba!

Published

on

Kadang kala mesti ada diantara kita yang teringat dekat kampung halaman. Bila sesekali perasaan tu datang, bolehlah ubati dengan memasak lauk pauk yang biasa dimakan waktu kecil-kecil dulu. Sambil makan, sambil imbau memori lalu kan?

Terbaharu pelakon Betty Rahmad menerusi laman Instagram miliknya telah berkongsi resepi masakan yang popular dari dulu iaitu asam pedas ikan merah.

Menurut Betty, ia adalah antara lauk melayu kegemarannya.

Bahan-Bahan

1. Bawang merah 4
2. Bawang putih 2
3. Cili kering (boh) Segenggam
4. Belacan half ibu jari
5. Lada hitam 1sudu kecil (tumbuk)
6. asam jawa
7. bunga kantan
8. ikan
9. tomato & bendi
10. daun kesum
11. garam

Cara-Cara Masak

Dah tumis barang-barang no. 1-5 sampai pecah minyak, masukkan air asam jawa, bunga kantan, ikan, tomato, bendi, daun kesum, garam secukup rasa. Siap! Selamat mencuba.

Sementara itu, Betty turut memberi tips:

Tips: Jangan kedekut bahan & tumis sampai pecah minyak

Advertisement

Instagram

Something is wrong.
Instagram token error.
Advertisement

Facebook

Advertisement
Advertisement